Программируемая электронная система взвешивания и дозировки в сироповарочной станции Области применения: Для рационализации процессов дозировки и смешивания в - кондитерской промышленности - других отраслях пищевой промышленности
- программируемая система взвешивания и дозировки в сироповарочной станции - рецептурная память на 15 рецептур сиропов , по 15 ингридиентов в каждой с устройством суммарнойи сборки и обработки данных запоминающее устройство на 15 ингридиентов рецептурыс устройством суммарной сборки и обработки данных - контроль за допусками по каждому ингридиенту сиропа - счетчик загрузок сиропа - возможность подключения распечатывающего устройства - возможность расширения функций управления: - при СИСТЕМЕ сироповарочной станциис двумя ёмкостями для взвешивания -в варианте со сдвоенной СИСТЕМОЙ сироповарочной станции
Система взвешивания сироповарочной станции поставляется в разных технологических исполнениях:
СИСТЕМА сироповарочной станции с котлами-накопителем
СИСТЕМА сироповарочной станции с варочным котлом периодического действия
СИСТЕМА сироповарочной станции с 2-мя котлами-накопителями
СИСТЕМА сироповарочной станции с 2-мя варочными котлами периодического действия
СИСТЕМА сироповарочной станции с 2-мя взвешивающими ёмкостями, 2-мя котлами- накопителями или 2-мя варочными котлами периодического действия или с котлом-накопителем и варочным котлом периодического действия
Сдвоенная СИСТЕМА взвешивания в сироповарочной станции с 2-мя взвешивающими ёмкостями и до 4-х котлов-накопителей, возможен вариант и до 4-х варочных котлов периодического действия
СИСТЕМА взвешивания сироповарочной станции с котлом-накопителем и пластинчатым теплообменным аппаратом непрерывного действия
СИСТЕМА взвешивания сироповарочной станции с котлом-накопителем ,пластинчатым теплообменным аппаратом непрерывного действия и вакуум-аппаратом
Взвешивающие ёмкости и котлы-накопители поставляются с обогревом или без него.
Принципы взвешивания и дозировки СИСТЕМЫ в сироповарочной станции
Для кондитерской промышленности комбинация СИСТЕМЫ взвешивания сироповарочной станции с теплообменным пластинчатым аппаратом для растворения рецептурной смеси под давлением представляет собой чрезвычайно экономичную систему дозировки и растворения, которая способна удовлетворить самые жесткие требования по качеству. В этой связи следует упомянуть и их гибкость, которая позволит Вам быстро и наваторски реагировать на сиюминутные требования рынка. При всём этом гарантируется точная воспроизводимость рецептуры по любым смесям.
Основные функции системы взвешивания сироповарочной станции: Взвешивание отдельных ингридиентов в весовых ёмкостях осуществляется по заранее запрограмированной схеме дозировки. Сыпучие продукты дозируются виброжелобами, гибкими шнеками, жидкие - клапанами или насосами. В зависимости от свойств продукта могут быть использованы также и другие дозирующие системы.
СИСТЕМА взвешивания сироповарочной станции создана для гибкой и беспроблемной интеграции не только в новые, но и в уже действущие линии самых разных пищевых производств. В том, что она может быть использована как ЦЕНТРАЛЬНАЯ СИРОПОВАРОЧНАЯ станция, проявляется ее огромное преимущество.
Сироповарочная станция может поставляться в следующей комплектации:
-СИСТЕМА взвешивания сироповарочной станции с процессором дозатора и экраном -СИСТЕМА взвешивания сироповарочной станции в стандартном исполнении -Теплообменный пластинчатый аппарат для получения сиропа под давлением -Теплообменный пластинчатый аппарат для получения сиропа с вакуумной камерой