Тестомесильные машины

 

Марка

Фото

Производитель

Техническая характеристика

Описание

Тестомес спиральный SP 5

 

Avancini, Италия

Замес 5 кг; объем дежи 7 л; мощность 0,25 кВт; габариты  265x445x365 мм; масса 30 кг

Односкоростной тестомес с фиксированной нержавеющей дежой. Предназначен для замеса теста разной влажности (39-50%). Все соприкасающиеся с тестом детали - из нержавеющей стали. Корпус - окрашенный металл.

Тестомес спиральный SP 10/E

Avancini, Италия

Замес 8 кг; объем дежи 12 л; мощность 0,55 кВт; габариты  280x520x580 мм; масса 47 кг

Односкоростной тестомес с фиксированной нержавеющей дежой. Предназначен для замеса теста разной влажности (39-50%). Все соприкасающиеся с тестом детали - из нержавеющей стали. Корпус - окрашенный металл.

Тестомес спиральный K20/P

GGF, Италия

Объем дежи 20 л; мощность 0,75 кВт (380В); габариты  690х390х670 мм; масса 67 кг

Односкоростной тестомес с фиксированной нержавеющей дежой. Предназначен для замеса теста разной влажности (39-50%). Все соприкасающиеся с тестом детали - из нержавеющей стали. Корпус - окрашенный металл.

Тестомес спиральный SP 20/E

Avancini, Италия

Замес 18 кг; объем дежи 25 л; мощность 0,75 кВт; габариты  390x690x670 мм; масса 67 кг

Односкоростной тестомес с фиксированной нержавеющей дежой. Предназначен для замеса теста разной влажности (39-50%). Все соприкасающиеся с тестом детали - из нержавеющей стали. Корпус - окрашенный металл.

Тестомес спиральный K30/P

GGF, Италия

Объем дежи 30 л; мощность 0,75 кВт (380В); габариты  720х420х670 мм

Односкоростной тестомес с фиксированной нержавеющей дежой. Предназначен для замеса теста разной влажности (39-50%). Все соприкасающиеся с тестом детали - из нержавеющей стали. Корпус - окрашенный металл.

Тестомес спиральный

TAURO 22

SIGMA, Италия

Объем дежи 29 л; мощность 0,75 кВт (380В); габариты  440х750х710 мм

Односкоростной тестомес с фиксированной нержавеющей дежой. Дежа и все соприкасающиеся с тестом детали - из нержавеющей стали. Тип передачи – ременная. Продолжительность замеса задается вручную. Серия включает модели TAURO 12 (дежа 16 л), TAURO 18 (21 л), TAURO 25 (32 л), TAURO 30 (41 л), TAURO 35 (48 л), TAURО 40 (59 л).

Тестомес спиральный

TAURO 22-2V

SIGMA, Италия

Объем дежи 29 л; мощность 0,8/1,1 кВт (380В); габариты  440х750х710 мм

Двухскоростной тестомес с фиксированной нержавеющей дежой. Дежа и все соприкасающиеся с тестом детали - из нержавеющей стали. Тип передачи – ременная. Продолжительность замеса задается вручную. Серия включает модели TAURO 25-2V  (32 л), TAURO 30-2V  (41 л), TAURO 35-2V  (48 л), TAURО 40-2V  (59 л).

       

Тестомес спиральный

TAURO 35А

SIGMA, Италия

Объем дежи 48 л; мощность 1,2/1,55 кВт (380В); габариты  490х750х840 мм

Двухскоростной тестомес с фиксированной нержавеющей дежой. Дежа и все соприкасающиеся с тестом детали - из нержавеющей стали. Тип передачи – ременная. Усиленный край дежи. 2 таймера, регулирующие работу на 1-ой скорости (перемешивание сырья) и на 2-ой скорости (замес теста). Опции: установка реверсивного движения дежи и спирали; электронная панель управления с 3-мя таймерами, регулирующими работу на 1-ой и 2-ой скоростях и в реверсивном режиме.

Тестомес спиральный IMPS 50

TR 400

TSV2VE

GAM, Италия

Замес 42 кг; объем дежи 48 л; мощность 2,2 кВт (380В); габариты  480х800х800 мм; масса 99 кг

Двухскоростной тестомес со съемной нержавеющей дежой и подъемным головным компонентом. Корпус - окрашенный металл. Все соприкасающиеся с тестом детали – из нержавеющей стали. Таймер. Серия включает тестомесы с объемом дежи 16 л, 21 л, 32 л.

Тестомес спиральный SP 40/E

Avancini, Италия

Замес 38 кг; объем дежи 48 л; мощность 1,1 кВт; габариты  480x810x950 мм, масса 124 кг

Двухскоростной тестомес с фиксированной нержавеющей дежой. Предназначен для замеса теста разной влажности (39-50%). Все соприкасающиеся с тестом детали - из нержавеющей стали. Корпус - окрашенный металл. Выпускается также односкоростная модель.

Тестомес спиральный ТМ-60 «Альянс-60»

Россия

Произв. 240 кг/ч; замес 40 кг; объем дежи 60 л; мощность 1,1 кВт; габариты  820х565х965 мм; масса 150 кг

Односкоростной тестомес со съемной нержавеющей дежой. Предназначен для порционного замеса теста  влажностью 35-54% . Смешивание теста происходит за счет одновременно совершаемых вращения дежи и возвратно-поступательного вертикального движения месильного рычага, имеющего сложную пространственную форму.

Тестомес

МТМ-65М

Россия

Произв. 240 кг/ч, замес 40 кг; объем дежи 60 л; мощность 1,1 (модификация – 1,5 кВт); габариты 570х750х1165 мм, масса (без дежи) 130 кг; дежа 13 кг

Односкоростной тестомес со съемной нержавеющей дежой. Предназначен для порционного замеса теста нормальной консистенции, а также крутого теста. Смешивание теста происходит за счет одновременно совершаемых вращения дежи и возвратно-поступательного вертикального движения месильного рычага, имеющего сложную пространственную форму. Тип передачи – клиноременная.

Тестомес спиральный

А2-ХТЮ

Украина

Замес 6-45 кг; объем дежи 80 л; мощность привода спирали 1,0/0,63 кВт, поворота траверсы 0,25 кВт; габариты  1250х680х1000  мм; масса 250 кг (без дежи), дежа 25 кг

Двухскоростной тестомес с подкатной цилиндрической дежой из нержавеющей стали. Влажность замешиваемого теста 33-54 %.

Тестомес спиральный

SM 50

Sinmag, Тайвань

Замес 50 кг; частота вращения спирали 94/188 об/мин.; мощность 3,75 кВт; габариты 600х930х1170 мм; масса 240 кг

Двухскоростной тестомес со стационарной нержавеющей дежой. Применяется для интенсивного замеса теста влажностью 39-54% из пшеничной и ржаной муки. Таймер для регулировки времени работы на 1-ой (перемешивание) и 2-ой (замес) скорости. Тип передачи – ременная.

 

       

Тестомес

МТМ-110

Россия

Произв. 120 кг/ч; замес 60 кг, объем дежи 110 л; мощность 1,1 кВт; габариты  800х470х1350 мм; масса 115 кг

Односкоростной тестомес со съемной дежой. Предназначен для замеса различных видов дрожжевого теста, кроме крутого, при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Вилообразный месильный орган. Подкатная тележка для снятия и перевозки дежи. Материал дежи и рабочего органа – нержавеющая сталь.

Тестомес спиральный MATRIX 60

Mondial Forni, Италия

Замес 60 кг; объем дежи 117 л; мощность привода спирали 1,5/3 кВт, дежи 0,55 кВт; габариты 70х113х130 см, масса 300 кг

Двухскоростной тестомес со стационарной вращающейся (с реверсом) дежой. Все элементы конструкции, контактирующие с тестом, – из нержавеющей стали. Привод спирали ременной, дежи – частично цепной от независимого двигателя. Цифровая контрольная панель с мембранной клавиатурой (базовая). Режимы: ручной и полностью автоматически программируемый. Память: до 20 рецептов. Три варианта вращения дежи для каждой программы.

Тестомес спиральный MATRIX 80

Mondial Forni, Италия

Замес 80 кг; объем дежи 138 л; мощность привода спирали 2/3,7 кВт, дежи 0,55 кВт; габариты 730х1104х130 мм, масса 330 кг

Двухскоростной тестомес со стационарной вращающейся (с реверсом) дежой. Все элементы конструкции, контактирующие с тестом, – из нержавеющей стали. Привод спирали ременной, дежи – частично цепной от независимого двигателя. Цифровая контрольная панель с мембранной клавиатурой (базовая). Режимы: ручной и полностью автоматически программируемый. Память: до 20 рецептов. Три варианта вращения дежи для каждой программы.

Тестомес спиральный

SM-80T

Sinmag, Тайвань

Замес 80 кг; мощность привода спирали 4,5 кВт, дежи 1,125 кВт; габариты 720х1120х1300 мм, масса 385 кг

Двухскоростной тестомес со стационарной нержавеющей дежой. Применяется для интенсивного замеса теста влажностью 39-54% из пшеничной и ржаной муки. Таймер для регулировки времени работы на 1-ой (перемешивание) и 2-ой (замес) скорости. Тип передачи – ременная.

Тестомес спиральный

Л4-ХТВ

Украина

Замес 20-80 кг, объем дежи 140 л; мощность привода спирали 1,5 кВт, поворота траверсы 0,37 кВт; габариты  1245х850х1100 мм, масса 400 кг

Односкоростной тестомес с подкатной дежой А2-ХТД из нержавеющей или углеродистой стали. Влажность замешиваемого теста 33-54 %. Производительность 400-500 кг/ч.

Тестомес спиральный

Л4-ХТ2В

Украина

Замес 20-80 кг, объем дежи 140 л; мощность привода спирали 1,3/1,5кВт, поворота траверсы 0,37 кВт; габариты  1245х850х1100 мм, масса 400 кг

Двухскоростная тестомесильная машина со спиральным месильным органом и подкатной дежой А2-ХТД из нержавеющей или углеродистой стали. Влажность замешиваемого теста 33-54 %. Производительность 500-600 кг/ч.

Тестомес спиральный Прима-160Н

Россия

Замес 3-100 кг; объем дежи 160 л; мощность 9 кВт; габариты  1271x820x1123 мм; масса 480 кг

Двухскоростной полуавтоматический тестомес со стационарной вращающейся (с реверсом) цилиндрической дежой. Возможна установки пульта управления с правой или левой стороны машины. Все элементы конструкции, контактирующие с тестом, – нержавеющая сталь. Тип передачи – ременная.

 

       

Тестомес спиральный

SM-120D

Sinmag, Тайвань

Замес 120 кг; мощность привода спирали 5,625 кВт, дежи 1,125 кВт; габариты 820х1300х1400 мм, масса 505 кг

Двухскоростной тестомес машина со стационарной вращающейся нержавеющей дежой. Применяется для интенсивного замеса теста влажностью 39-54% из пшеничной и ржаной муки. Таймер для регулировки времени работы на 1-ой (перемешивание) и 2-ой (замес) скорости. Тип передачи – ременная. Высокая надежность машины обеспечивается 2-мя двигателями (один для дежи, второй для спирали).

Тестомес спиральный MATRIX 120

Mondial Forni, Италия

Замес 120 кг, объем дежи 188 л; мощность привода спирали 2,6/4,8 кВт, дежи 0,55 кВт; габариты 780х1270х1460 мм, масса 488 кг

Двухскоростной тестомес о стационарной вращающейся (с реверсом) дежой. Все элементы конструкции, контактирующие с тестом, – из нержавеющей стали. Привод спирали ременной, дежи – частично цепной от независимого двигателя. Цифровая контрольная панель с мембранной клавиатурой (базовая). Режимы: ручной и полностью автоматически программируемый. Память: до 20 рецептов. Три варианта вращения дежи для каждой программы.

Тестомес спиральный

MATRIX-Е 120

Mondial Forni, Италия

Замес 120 кг, объем дежи 188 л; мощность привода спирали 3,7/7,8 кВт, дежи 0,75 кВт; габариты 780х1500х1400/1700 мм, масса 720 кг

Двухскоростной тестомес с подкатной вращающейся дежой (захват с сервоконтролем). Гидравлическое устройство для подъема машины над дежой. Все элементы конструкции, контактирующие с тестом, – из нержавеющей стали. Тип передачи – ременная. Привод дежи от независимого двигателя. Цифровая контрольная панель с мембранной клавиатурой (базовая). Режимы: ручной и автоматический. Память: до 20 рецептов. Три варианта вращения дежи для каждой программы.

Тестомес спиральный

SA 130

Sottoriva, Италия

Замес 130 кг; объем дежи 179 л;  мощность 5,16 кВт, габариты 940x1530x1260 мм, масса 922 кг

Двухскоростной тестомес с подкатной вращающейся (с реверсом) дежой. Спираль, дежа и защитная решетка – из нержавеющей стали. Механическая система захвата дежи. Тип передачи – ременная. 2 скорости вращения спирали. 2 таймера. Автоматическое и ручное переключение скоростей. Гидравлическая система подъема спирали в конце замеса. Корпус – окрашенная сталь. Серия включает модели SA 160 (дежа 250 л), SA 200 (280 л), SA 250 (392 л), SA 300 (425 л).

Тестомес спиральный SPIRA 130

Sottoriva, Италия

Замес 130 кг; объем дежи 179 л; устан. мощность 5,16 кВт, габариты 940x1530x1260 мм, масса 922 кг

Двухскоростной тестомес с подкатной вращающейся (с реверсом) дежой. Спираль, дежа и защитная решетка – из нержавеющей стали. Механическая система захвата дежи. Тип передачи – ременная. 2 скорости вращения спирали. 2 таймера. Автоматическое и ручное переключение скоростей. Специальное устройство подъема спирали. Корпус – окрашенная сталь. Серия включает модели SPIRA 160 (дежа 250 л), SPIRA 200 (280 л), SPIRA 250 (392 л), SPIRA 300 (425 л).

Тестомес

DUAL 130

Sottoriva, Италия

Замес 130 кг; объем дежи 179 л;  мощность 5,16 кВт, габариты 940x1530x1260 мм, масса 922 кг

Двухскоростной тестомес с подкатной вращающейся дежой и шкафом управления. Два вращающихся навстречу друг другу месильных органа и дежа – из нержавеющей стали. Тип передачи – ременная. Механическая система захвата дежи. 2 скорости вращения дежи. 2 таймера. Автоматическое и ручное переключение скоростей. Гидравлическая система подъема спирали в конце замеса. Корпус – окрашенная сталь.  Серия включает модели DUAL 160 (дежа 250 л), DUAL 250 (392 л).

Тестомес спиральный ME130 SUPREME

Effedue, Италия

Замес 130 кг; мощность 7,5 кВт, габариты 1750х1030х1350 мм, масса 924 кг

Двухскоростной тестомес с передвижной дежой для интенсивного замеса теста (в т.ч.  пониженной влажности) из пшеничной и ржано-пшеничной муки. Тип передачи – ременная. Электромеханическая панель управления. Центральный отсекатель, спираль, защитная решетка и дежа – из нержавеющей стали. Серия SUPREME включает модели МЕ 160 (замес 160 кг теста), МЕ 200 (200 кг), МЕ 250 (250 кг).

Тестомес спиральный Интенсив-200

Украина

Замес от 10 кг; объем дежи 200 л; мощность 5/7,5 кВт, габариты 13000х850х1400 мм; масса 620 кг

Двухскоростной тестомес со стационарной вращающейся дежой и механизированной выгрузкой теста. Предназначен для интенсивного замеса теста влажностью 35-47 %. Качественный замес по всему объему дежи осуществляется за счет одновременного вращения вокруг своих осей спирали и дежи с различными скоростями. Отсутствие зубчатых передач, современный дизайн, специальный электронный блок управления, гидравлический опрокидыватель. Выпускается также модель без опрокидывателя.

Тестомес спиральный

SM-160D

Sinmag, Тайвань

Замес 160 кг; мощность привода спирали 7,5 кВт, дежи 1,125 кВт; габариты 970х1530х1430 мм, масса 785 кг

Двухскоростной тестомес машина со стационарной вращающейся нержавеющей дежой. Применяется для интенсивного замеса теста влажностью 39-54% из пшеничной и ржаной муки. Таймер для регулировки времени работы на 1-ой (перемешивание) и 2-ой (замес) скорости. Тип передачи – ременная. Два двигателя (один для дежи, второй для спирали).

Тестомес спиральный MATRIX 160

Mondial Forni, Италия

Замес 160 кг; объем дежи 266 л; мощность привода спирали 3,7/7,8 кВт, дежи 0,75 кВт; габариты 890х1430х1600 мм, масса 675 кг

Двухскоростной тестомес о стационарной вращающейся (с реверсом) дежой. Все элементы конструкции, контактирующие с тестом, – из нержавеющей стали. Привод спирали ременной, дежи – частично цепной от независимого двигателя. Цифровая контрольная панель с мембранной клавиатурой (базовая). Режимы: ручной и полностью автоматически программируемый. Память: до 20 рецептов. Три варианта вращения дежи для каждой программы.

Тестомес спиральный MATRIX-Е 160

Mondial Forni, Италия

Замес 160 кг; объем дежи 266 л; мощность привода спирали 3,7/7,8 кВт, дежи 0,75 кВт; габариты 880х1780х1600/2050 мм, масса 1030 кг

Двухскоростной тестомес с подкатной вращающейся дежой (захват с сервоконтролем). Гидравлическое устройство для подъема машины над дежой. Все элементы конструкции, контактирующие с тестом, – из нержавеющей стали. Тип передачи – ременная. Привод дежи от независимого двигателя. Цифровая контрольная панель с мембранной клавиатурой (базовая). Режимы: ручной и автоматический. Память: до 20 рецептов. Три варианта вращения дежи для каждой программы.

 

       

       
         

Тестомес спиральный MATRIX 200

Mondial Forni, Италия

Замес 200 кг; объем дежи 306 л; мощность привода спирали 5,9/10,3 кВт, дежи 0,75 кВт; габариты 950х1500х1600 мм, масса 710 кг

Двухскоростной тестомес о стационарной вращающейся (с реверсом) дежой. Все элементы конструкции, контактирующие с тестом, – из нержавеющей стали. Привод спирали ременной, дежи – частично цепной от независимого двигателя. Цифровая контрольная панель с мембранной клавиатурой (базовая). Режимы: ручной и полностью автоматически программируемый. Память: до 20 рецептов. Три варианта вращения дежи для каждой программы.

Тестомес спиральный MATRIX-Е 200

Mondial Forni, Италия

Замес 200 кг; объем дежи 306 л; мощность привода спирали 5,9/10,3 кВт, дежи 0,75 кВт; габариты 940х1840х1600/2050 мм, масса 1100 кг

Двухскоростной тестомес с подкатной вращающейся дежой (захват с сервоконтролем). Гидравлическое устройство для подъема машины над дежой. Все элементы конструкции, контактирующие с тестом, – из нержавеющей стали. Тип передачи – ременная. Привод дежи от независимого двигателя. Цифровая контрольная панель с мембранной клавиатурой (базовая). Режимы: ручной и автоматический. Память: до 20 рецептов. Три варианта вращения дежи для каждой программы.

Тестомес спиральный

А2-ХТ3-Б

Украина

Замес 25-190 кг; объем дежи 330 л;  мощность привода спирали 4 кВт, поворота траверсы 0,75 кВт; габариты 1800х1100х1250 мм, масса 650 кг

Односкоростной тестомес с подкатной дежой Т1-ХТ2Д из нержавеющей или углеродистой стали. Влажность замешиваемого теста 33-54 %. Производительность 1350 кг/ч.

Тестомес спиральный

А2-ХТ3-2Б

Украина

Замес 25-190 кг; объем дежи 330 л; мощность привода спирали 3,6/5,3 кВт, поворота траверсы 0,75 кВт; габариты 1800х1100х1250 мм, масса 740 кг

Двухскоростной тестомес с подкатной дежой Т1-ХТ2Д из нержавеющей или углеродистой стали. Влажность замешиваемого теста 33-54 %. Производительность 1350 кг/ч.

       

Тестомес спиральный MATRIX-Е 300

Mondial Forni, Италия

Замес 300 кг; объем дежи 413 л; мощность привода спирали 6/12 кВт, дежи 0,75 кВт; габариты 1080х1990х1600/2050 мм, масса 1250 кг

Двухскоростной тестомес с подкатной вращающейся дежой (захват с сервоконтролем). Гидравлическое устройство для подъема машины над дежой. Все элементы конструкции, контактирующие с тестом, – из нержавеющей стали. Тип передачи – ременная. Привод дежи от независимого двигателя. Цифровая контрольная панель с мембранной клавиатурой (базовая). Режимы: ручной и автоматический. Память: до 20 рецептов. Три варианта вращения дежи для каждой программы.

Тестомес для крутого теста

МТ-15-М2

(МТ-30)

Россия

Произв. 50-60 кг/ч; объём дежи 30 л; замес 4-10 кг;

мощность 1,1 кВт; габариты 620х350х825 мм, масса 105 кг

Тестомес с 2-мя горизонтальными Z-образными месильными органами, вращающимися навстречу друг другу со скоростями 70 об/мин. (передний) и 80 об/мин. (задний). Стационарная дежа и Z-лопасти – из нержавеющей стали. Выемка теста осуществляется вручную при поднятой решетчатой крышке и выключенном двигателе.

       
         

Тестомес для крутого теста

HWT 25

Китай

Произв. 150 кг/ч; объем дежи 50 л; замес 25 кг; мощность 2,2 кВт, габариты  760х600х980 мм, масса 190 кг

Тестомес с 2-мя горизонтальными Z-образными месильными органами, вращающимися навстречу друг другу со скоростью 30 об/мин., для замеса крутого теста влажностью до 40 %. Во время замеса можно без остановки аппарата добавлять муку и воду. Тип передачи – ременная. Узлы и детали, контактирующие с тестом, - нержавеющая сталь. Компактность. Простота в эксплуатации. Низкий уровень шума.

Тестомес для крутого теста

ТММ 03

Россия

Произв. 100 кг/ч, объем дежи 70 л; мощность 1,5 кВт, габариты  500х920х900 мм, масса 160 кг

Тестомес с 2-мя горизонтальными месильными органами (валами), вращающимися навстречу друг другу со скоростью 27 об/мин. Стационарная дежа и валы – из нержавеющей стали.  Максимальный угол опрокидывания дежи 100 градусов. Корпус – окрашенная конструкционная сталь.

Тестомес для крутого теста

МТ-70

Россия

Произв. 150 кг/ч; объем дежи 100 л; мощность 1,1 кВт; габариты 730х470х800 мм, масса 160 кг

Тестомес с 2-мя горизонтальными месильными органами (валами), вращающимися навстречу друг другу со скоростью 24 об/мин. Максимальный угол опрокидывания дежи 100 градусов. Материалы: углеродистая сталь полностью; комбинированное исполнение: дежа – нержавеющая сталь, корпус и валы – конструкционная сталь. Два исполнения: с водяной рубашкой; без рубашки.

Тестомес для крутого теста

HWT 50

Китай

Произв. 300 кг/ч; емкость дежи 100 л; замес 50 кг; мощность 3 кВт. Габариты  1110х630х1070 мм, масса 400 кг

Тестомес с 2-мя горизонтальными Z-образными месильными органами, вращающимися навстречу друг другу со скоростью 30 об/мин., для замеса крутого теста влажностью до 40 %. Во время замеса можно без остановки аппарата добавлять муку и воду. Тип передачи – ременная. Узлы и детали, контактирующие с тестом, - нержавеющая сталь. Компактность. Простота в эксплуатации. Низкий уровень шума.

Тестомесильно-взбивальная машина

МТВК-80К

Россия

Произв. до 180 кг/ч; объём дежи 80 л; замес 50 кг; мощность 3 кВт; габариты 1050х512х1012 мм, масса 350 кг

Тестомес для крутого теста с 2-мя горизонтальными Z-образными месильными органами, вращающимися навстречу друг другу со скоростью 40 об/мин. Две дежи (стационарная и подкатная). Дежи и лопасти – из нержавеющей стали. Таймер. Система безопасности и защиты от перегрузки двигателя. Выгрузка путём поворота дежи на 120 градусов. Модификация: модель МТВК-80КВ  с водяной рубашкой.

Тестомесильно-взбивальная машина

МТВК-80М

Россия

Произв. 150-200 кг/ч; объём дежи 80 л; замес 50 кг; мощность 3 кВт; габариты 1100х520х1100 мм, масса 240 кг

Многофункциональная машина с 2-мя горизонтальными Z-образными месильными органами, вращающимися навстречу друг другу со скоростью 60-180 об/мин.,  герметичным шиберным устройством в днище стационарной дежи для выгрузки теста. Имеются: дополнительная  подкатная дежа, таймер, система безопасности и защиты от перегрузки двигателя, частотный регулятор скорости вращения лопастей. Дежи и лопасти – из нержавеющей стали. Модификация: модель МТВК-80В с водяной рубашкой. Гарантия 3 года.

Тестомесильно-взбивальная машина

МТВК-80С

Россия

Произв. 180 кг/ч; объём дежи 80 л; замес 50 кг; мощность 3 кВт; габариты 1050х512х1012 мм, масса 350 кг

Машина с 2-мя горизонтальными Z-образными перфорированными месильными органами, вращающимися навстречу друг другу со скоростью 100-300 об/мин., для приготовления сбивных масс при производстве зефира, пастилы, суфле, бисквита и т.п., карамельной и др. начинок, вафельного теста, творожных масс, фарша, сливочных кремов. Имеются: дополнительная  подкатная дежа, таймер, система безопасности и защиты от перегрузки двигателя, преобразователь частоты фирмы Mitsubishi для плавной регулировки скорости вращения лопастей. Дежи и лопасти – из нержавеющей стали. Выгрузка осуществляется за счет поворота стационарной дежи на 120 градусов. Модификация: модель МТВК-80СВ с водяной рубашкой.

Тестомесильно-взбивальная машина

МТВК-150К

МТВК-250

Россия

Произв. до 300 кг/ч; объём дежи 150 л; замес 100 кг; мощность 4 кВт; габариты 1485х650х1250 мм, масса 340 кг

Тестомес для крутого теста с 2-мя горизонтальными Z-образными месильными органами, вращающимися навстречу друг другу со скоростью 40 об/мин. Две дежи (стационарная и подкатная). Дежи и лопасти – из нержавеющей стали. Таймер. Система безопасности и защиты от перегрузки двигателя. Выгрузка путём поворота дежи на 120 градусов. Модификация: модель с водяной рубашкой.

Тестомесильно-взбивальная машина

МТВК-150

Россия

Произв. 300 кг/ч; объём дежи 150 л; замес 100 кг; мощность 4 кВт; габариты 1200х650х1120 мм, масса 340 кг

Многофункциональная машина с 2-мя горизонтальными Z-образными месильными органами, вращающимися навстречу друг другу со скоростью 60-180 об/мин.,  герметичным шиберным устройством в днище стационарной дежи для выгрузки теста. Имеются: дополнительная  подкатная дежа, таймер, система безопасности и защиты от перегрузки двигателя, частотный регулятор скорости вращения лопастей. Дежи и лопасти – из нержавеющей стали. Модификация: модель МТВК-150В с водяной рубашкой. Гарантия 3 года.

Тестомесильно-взбивальная машина

МТВК-150С

Россия

Произв. 300 кг/ч; объём дежи 150 л; замес 100 кг; мощность 4 кВт; габариты 1485х650х1250 мм, масса 440 кг

Машина с 2-мя горизонтальными Z-образными перфорированными месильными органами, вращающимися навстречу друг другу со скоростью 100-300 об/мин., для приготовления сбивных масс при производстве зефира, пастилы, суфле, бисквита и т.п., карамельной и др. начинок, вафельного теста, творожных масс, фарша, сливочных кремов. Имеются: дополнительная  подкатная дежа, таймер, система безопасности и защиты от перегрузки двигателя, преобразователь частоты фирмы Mitsubishi для плавной регулировки скорости вращения лопастей. Дежи и лопасти – из нержавеющей стали. Выгрузка осуществляется за счет поворота стационарной дежи на 120 градусов. Модификация: модель МТВК-150СВ с водяной рубашкой.

Тестомес для крутого теста

МТМ-100

Россия

Произв. 420 кг/ч, объём дежи 150 л; мощность 5,5 кВт; габариты 1820x900x1450 мм, масса 925 кг

Односкоростная машина с 2-мя горизонтальными Z-образными месильными органами, вращающимися навстречу друг другу со скоростью 37 об/мин. Механизм опрокидывания дежи  (с приводом мощностью 0,55 кВт). Таймер времени замеса. Паровая рубашка. Исполнения: дежа, лопасти, рубашка из нержавеющей стали или из конструкционной стали. Модернизированная модель: МТМ-100 с новым вариантом исполнения  привода вращения лопастей и опрокидывания месильной емкости.

Тестомес для крутого теста

ZM 200

LASER,

Италия

Объём дежи 200 л; замес 120 кг; мощность 4,4/5,5 кВт; габариты 1120х820х1560 мм, масса 800 кг

Двухскоростная машина для замешивания теста для печенья, пряников, песочного полуфабриката, сушек, баранок, бубликов и т.д. Автоматическая выгрузка теста опрокидыванием дежи. Скорость вращения горизонтальных месильных органов 35 об/мин. или 70 об/мин. Высокая надежность механической и электрической части.

Тестомес для крутого теста

МТМ-200

(ТМ-63)

Россия

Произв. 570 кг/ч, объём дежи 200 л; мощность 5,5 кВт; габариты 1900x1230x1450 мм, масса 945 кг

Односкоростная машина с 2-мя горизонтальными Z-образными месильными органами, вращающимися навстречу друг другу со скоростью 37 об/мин. Механизм опрокидывания дежи  (с приводом мощностью 1,1 кВт). Таймер времени замеса. Паровая рубашка. Исполнения: дежа, лопасти, рубашка из нержавеющей стали или из конструкционной стали. Модернизированная модель: МТМ-200 с новым вариантом исполнения  привода вращения лопастей и опрокидывания месильной емкости.

Тестомесильно-взбивальная машина

МТВК-250К

МТВК-250

Россия

Произв. до 600 кг/ч; объём дежи 250 л; замес 160 кг; мощность 7,5 кВт; габариты 1750х750х1400 мм, масса 730 кг

Тестомес для крутого теста с 2-мя горизонтальными Z-образными месильными органами, вращающимися навстречу друг другу со скоростью 40 об/мин. Две дежи (стационарная и подкатная). Дежи и лопасти – из нержавеющей стали. Таймер. Система безопасности и защиты от перегрузки двигателя. Выгрузка путём поворота дежи на 120 градусов. Модификация: модель с водяной рубашкой.

Тестомесильно-взбивальная машина

МТВК-250

Россия

Произв. 600 кг/ч; объём дежи 250 л; замес 160 кг; мощность 7,5 кВт; габариты 1350х650х1310 мм, масса 530 кг

Многофункциональная машина с 2-мя горизонтальными Z-образными месильными органами, вращающимися навстречу друг другу со скоростью 60-180 об/мин.,  герметичным шиберным устройством в днище стационарной дежи для выгрузки теста. Имеются: дополнительная  подкатная дежа, таймер, система безопасности и защиты от перегрузки двигателя, частотный регулятор скорости вращения лопастей. Дежи и лопасти – из нержавеющей стали. Модификация: модель МТВК-250В с водяной рубашкой. Гарантия 3 года.

Тестомесильно-взбивальная машина

МТВК-250С

Россия

Произв. 600 кг/ч; объём дежи 250 л; замес 160 кг; мощность 7,5 кВт; габариты 1750х750х1400 мм, масса 530 кг

Машина с 2-мя горизонтальными Z-образными перфорированными месильными органами, вращающимися навстречу друг другу со скоростью 100-300 об/мин., для приготовления сбивных масс при производстве зефира, пастилы, суфле, бисквита и т.п., карамельной и др. начинок, вафельного теста, творожных масс, фарша, сливочных кремов. Имеются: дополнительная  подкатная дежа, таймер, система безопасности и защиты от перегрузки двигателя, преобразователь частоты фирмы Mitsubishi для плавной регулировки скорости вращения лопастей. Дежи и лопасти – из нержавеющей стали. Выгрузка осуществляется за счет поворота стационарной дежи на 120 градусов. Модификация: модель МТВК-250СВ с водяной рубашкой.

Тестомес для крутого теста

Г7-ТЗМ-63

Россия

Произв. 900 кг/ч; объем дежи 380 л; мощность привода месильных органов 4 кВт, механизма опрокидывания 1,1 кВт; габариты 1450х850х1550 мм, масса 720 кг

Тестомес с 2-мя горизонтальными месильными органами, вращающимися навстречу друг другу со скоростью 30 об/мин. Максимальный угол опрокидывания дежи 120 градусов. Серия: модели различаются по наличию или отсутствию водяной рубашки, по форме месильных органов: Z-лопасти или лопасти S-образной формы. Дежа и месильные органы – из нержавеющей стали или стали Ст.3.

Тестомес для крутого теста

ZM 500

LASER,

Италия

Объём дежи 500 л; замес 250 кг; мощность 14/22 кВт; габариты 2100х1200х2050 мм, масса 4000 кг

Двухскоростная машина для замешивания теста для печенья, пряников, песочного полуфабриката, сушек, баранок, бубликов и т.д. Автоматическая выгрузка теста опрокидыванием дежи. Скорость вращения горизонтальных месильных органов (лопастей) 35 об/мин. или 70 об/мин. Высокая надежность механической и электрической части.